2024年11月14日 熱々の芋煮!
天気は快晴の小春日和です!いつもより多い20名の参加者になりました。
9時半に畑に行き下仁田ネギの収穫から始まりました。
初夏に植えた頼りないネギ苗は、立派な太さに育ちました。炎天下の草刈りが思い出されます。大変だったね!約半分を芋煮に使い、後は20人で分けました。里芋はUさんの知り合いから安くたくさん手にはいりました。
夕日寺公民館へ移動。調理室を借りて、大きなお鍋2個を使い里芋の皮剥きなど、手分けして調理が進み11時過ぎにネギたっぷりの芋煮が出来上がりました。
熱々の芋煮をたくさんの仲間と食べると、美味しさも格別です。おかわりや、〆のカレーうどん鍋を食べて満腹です。食後に差し入れの栗の渋皮煮とお抹茶を頂き、至福の時間が過ぎて行きました。
後片付けも皆んなでしたら直ぐに終わり、令和6年の芋煮会を終えました。来週はどこ歩こうかな…
(文:T、写真:M)
2024年11月14日