今日は芋煮会です。晴天に恵まれて１６名の参加です。

　ラジオ体操の後最終段階に入った茅葺き屋根を眺めながら1時間程の散策へ出発します。海の見える丘では、今日海は見えませんが、周辺の山の紅葉が綺麗です。コナラの広場からやすらぎの広場へと進むとちっちゃなヒラタケが生えていて、ナメコも少し出ていました。サクラの広場では落葉が進み枝だけになった木、紅葉、黄葉が空を見上げると青空に映えていました。来た道を戻り10:30ふるさと館に到着約5000歩の散策です。

　体験工房で芋煮を準備する人とナメコのほだ木整備をする人に分かれて活動します。ナメコのほだ木には再度カワラタケが生えていて、鎌で除去します。ナメコはもうダメかねと話していたら、菌打ちした場所からちっちゃなナメコが生えていて大喜びです。来年に期待が持てそうです。

　手分けして皮をむいてきた芋の子、WさんTさんが処理して下さったマイタケとヌメリスギタケ。2キロの牛肉、人参、牛蒡、コンニャク、エノキ、シメジ、シイタケ、M下さん畑の下仁田ネギの入った具沢山芋煮が完成しました。皆で食べる芋煮は最高です。味変のカレーうどんも美味しいです。差し入れの栗の渋皮煮、干し柿、甘柿、みかん、漬け物、お抹茶に主菓子は『錦秋』です。どれもとても美味しく幸せな時間でお腹はポンポンです。後片付けもサクサク終わり無事芋煮会終了と成りました。

（文：M、写真：M）